Luštěniny a obiloviny

Bulgur v BIO kvalitě vyniká vysokým obsahem vlákniny a zároveň minimálním množstvím tuku. Je zdrojem vitamínů a minerálních látek.

Jáhly v BIO kvalitě jsou přirozeně bezlepkovou surovinou, a proto jsou vhodné i pro celiaky a osoby s intolerancí na lepek. Jáhly jsou rovněž dobře stravitelné.

Pohanka v BIO kvalitě je kromě jiného zdrojem rutinu, který pomáhá při zánětech, cévních onemocněních i krvácení z dásní.

Fazole adzuki v BIO kvalitě zasytí a dodají tělu bílkoviny. Mají poměrně výraznou oříškovou chuť. Vhodné jako příloha, do polévek, pomazánek, nákypů, koláčů, kaší nebo salátů.

Cizrna neboli římský hrách v BIO kvalitě. Má všestranné využití. Je ideální pro přípravu pomazánek, salátů, polévek a mnoha netradičních pokrmů - už jste ochutnali hummus nebo...

Červená čočka v BIO kvalitě je lehce stravitelná a v mžiku hotová. Není třeba ji předem namáčet. Perfektní do polévek, omáček, do příloh s kašovitou konzistencí, po vychladnutí...

Fazole mungo v BIO kvalitě. Chuťově připomínají zelený hrách. Jsou nezbytnou součástí indické a čínské kuchyně. Fazole mungo jsou ideální jako příloha, do polévky nebo do salátu.

Čočka černá beluga v BIO kvalitě. Je považována za kaviár mezi luštěninami. Netřeba ji předem namáčet a po uvaření si zachová tvar i barvu. Skvělá do salátů, pomazánek,...